Hotel Ecológico y Sostenible
Las Encinas
Hotel de Montaña rehabilitado con criterios de
Bioconstrucción y Geometría en favor de un Turismo Sostenible.
Montaña Palentina
Hotel Las Encinas
Santa María de Redondo
34849 Palencia
Contacto

Próximamente…
Jornadas Gastronómicas Montaña Palentina
Hotel Restaurante las Encinas
Los días 9-10-11 de mayo 2025
Hotel – Restaurante las encinas
Practicamos la hospitalidad de forma natural
En la Montaña Palentina, un entorno privilegiado, y en comunión con la naturaleza, es para nosotros un privilegio poder atender a nuestros clientes, para que siempre marchen mejor de lo que llegaron. Nuestro proyecto es ambicioso; pues queremos trabajar en favor de la educación medioambiental, la salud a través de la alimentación y ejercicio, la cultura de un desarrollo sostenible.

Aquí encontramos un lugar dónde poder recibir baños de bosque y aire puro, bajo la mirada de la Montaña Palentina
Socorro y Esteban
Hotel las encinas
Confortable, en sintonía con la Naturaleza
Hemos recuperado la casa familiar de labradores y ganaderos, con huerto, terraza, hornera, pajar y cuadras. Utilizamos criterios de bioconstrucción en el idílico paraje de la Montaña Palentina.
Alojamiento de 7 habitaciones,
con amplios baños, y vistas a la Montaña Palentina. 2 en planta baja adaptadas y 5 en la primera planta

Habitación Serbal
Habitación con 3 camas
- Con Desayuno Eco
- Baño Privado
- Vistas a Peñas del Moro y Peña Bermeja

Habitación Malva
Habitación con 3 camas, más una supletoria, ideal para familias.
- Vistas: Peña Abismo y el Robledillo

Habitación Amapola
Habitación triple con supletoria
- Vistas: Peña Abismo y el Robledillo
restaurante Ecológico
Comidas Vegetarianas
Restaurante Vegetariano
Comprendemos los alimentos como materias vivas y las mostramos en su pureza siguiendo el curso de la naturaleza.
- Ovo Lácteo
- Comida Integral y Biológica
Comprendemos los alimentos como materias vivas y las mostramos en su pureza, siguiendo el curso de la naturaleza.
nuestros clientes
Sus opiniones
Hotel las encinas
Actividades y Entorno
En Santa María de Redondo
Una ubicación privilegiada junto al nacimiento del río Pisuerga, rodeado de montañas y bosques.
Dentro del Parque Natural Fuentes Carriones y Fuente Cobre… En la Montaña Palentina

Sala de Actividades
A disposición de los clientes. Acogemos grupos de trabajo y otras actividades.
Talleres
Retiros, talleres de cocina ecovegetariana, etc.
hotel – restaurante las encinas
¡Haz tu reserva!
Puedes ponerte en contacto con nosotros o completar el formulario.
Por Teléfono
+34 979 182 761 +34 658 490 160
Ven a vernos
Hotel Las Encinas
Santa María de Redondo
Montaña Palentina